Cornouillers d'Amérique
arbustes de la Famille des Cornacées

Cornouiller à fleurs (Cornus florida) : il est parfois appelé par erreur "de Floride", mais il n'a pas de rapport avec cet État. Il est bien originaire des États-Unis.
Taille : 7-8 m.
Port étalé.
Habitat : ensoleillé. Sol bien drainé, non calcaire, profond.
Rusticité : zone 6 (le Cornouiller à fleurs supporte le froid jusqu'à -23°).
Feuillage caduc. Feuilles de 10-12 cm, au limbe ovale, à nervures très marquées et arquées, bordure lisse, vert foncé dessus. Elle se distinguent des feuilles des autres Cornouillers par un pétiole plus long. Il existe des variétés à feuilles panaché de vert, très décoratives.

Fleurs minuscules, de couleur verte, entourées de grandes et superbes bractées blanches à roses, en mai. L'involucre très voyant simule une corolle et attire les insectes vers les fleurs. Les vrais pétales et les étamines sont élastiques et réagissent lorsqu'un insecte les touche. Il existe une variété à fleurs rouges (rubra).

Cornus nuttallii
Origine : Amérique du Nord
Taille maximale : 25 m. C'est le plus grand des Cornouillers.
Rusticité : zone 7 (le Cornus nuttallii supporte le froid jusqu'à -17°).
Écorce brun rougeâtre lisse.
Fleurs minuscules posées au cour de grandes bractées blanches, au nombre de 6, qu'on pourrait prendre pour des pétales.