Amélanchier

     

(prononcer "amélanKier"), Amelanchier ovalis

arbre de la famille des Rosacées, sous-famille des Malacées
(Alisier, Amélanchier, Aubépine, Cognassier, Néflier, Poirier, Pommier, Sorbier).

Cette famille se caractérise par des fruits charnus, à peau et à "mouche" (reste du calice de la fleur), contenant des pépins (qui sont les graines).
Étymologie : le nom "Amélanchier" est un mot provençal.
Espèces : l'amélanchier du Canada, Amelanchier canadensis, est un arbre atteignant 20 m, tandis que le provençal est un arbuste.
Habitat : l'Amélanchier se plaît dans un bon sol profond. Il craint les sols calcaires. Il préfère l'ensoleillement et la chaleur.
Rusticité : zone 5 (il supporte le froid jusqu'à -29°). L'amélanchier du Canada est encore plus rustique : zone 4 (-35°).
Port dressé.
Écorce lisse noirâtre. Rameaux grêles peu feuillés.
Feuillage caduc. Feuilles (3 à 6 cm) ovales presque ovoïdes, à la base en coeur, finement dentées, vert foncé dessus, dessous à pilosité blanchâtre. Elles sont rouge cuivré au débourrement, et à nouveau rouges à l'automne.
Fleurs blanches à 5 pétales espacés, en grappes souvent verticales, dès le mois d'avril, avant la sortie des feuilles.
Fruit rouge, pouvant devenir bleu foncé, globuleux (D 1 cm). Les fruits sont très appréciés des oiseaux.
Utilisation : arbuste ornemental, très rustique. De son fruit, on peut faire de la confiture ou de la gelée.